2024-01-15

全国の乳幼児施設から今大回テーマ「大豆レシピ」が大集合した《給食の鉄人2023》

この度、ひばり幼稚園の給食室が数多くのレシピが集まった今大会で全国2位を受賞しました！

 

子どもたちが食べたくなる見た目のほか、食べやすさや独創性、大量調理における再現性、フードロスへの配慮などの項目を点数化し、厳正なる一次審査の結果、決勝に進出。

 

そして先日行われた決勝大会で、ひばり幼稚園が「豆腐にかくれんぼ」という創作レシピで全国2位に輝きました！

 

 

今回の受賞を糧に、今後も子どもたちへ美味しく栄養満天の給食を提供していけるよう邁進して参ります。

 

＜給食の鉄人ホームページ＞
https://www.educe-shokuiku.jp/iron_feeding_chef/final/

 

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